Images sur le Japon, les Japonaises - Images diverses - Citations
3 Octobre 2025
Trempette - Au Japon
Avec les sushi, on fera attention à ne tremper que leur partie supérieure dans le shoyu, afin d'éviter que le riz n'absorbe trop de sauce.
Sauce de soja - Au Japon
La sauce de soja, shoyu, est généralement présentée pour saler un mets. En verser une trop grande quantité relève de la gourmandise et du gaspillage;
A éviter - Au Japon
Il faut éviter de se passer, entre convives, la nourriture de baguettes en baguettes, car cela fait partie du rite religieux bouddhique pour la cérémonie des morts.
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